Der astronomische Herbstbeginn

Auf ihrer Bahn um die Sonne passiert die Erde heute am 22.09.2017 jene Position, die auf der Nordhalbkugel den astronomischen Herbst einleitet. Die Sonne steht nun im Zenit über dem Äquator, wodurch ein ungefähres Gleichgewicht zwischen hellem Tag und dunkler Nacht hergestellt wird, und zwar weltweit. Man spricht daher auch von der Tagundnachtgleiche oder dem […]

Die arabische und europäische Alchemie im Mittelalter

Die Geschichte einer magischen Wissenschaft (2/3) Im 8. Jahrhundert fanden die antiken alchemistischen Schriften Eingang in die arabische Welt.1 Ihre Gelehrten bewahrten dieses Wissen nicht nur, sie entwickelten es auch weiter. Einen der bedeutsamsten Beiträge zur Alchemie leisteten sie mit der Ausformung der ›Schwefel-Quecksilber-Theorie‹, die Alchemisten noch bis in das 18. Jahrhundert beschäftigen sollte.2 Das […]

›Das Auge‹ von Khalil Gibran

Über Wahrnehmung und Wahrheit.   Das Auge Eines Tages sagte das Auge: »Jenseits dieser Täler sehe ich einen Berg von blauem Dunst umschleiert. Ist er nicht schön?« Das Ohr lauschte, und als es eine Weile angestrengt gelauscht hatte, sagte es: »Aber wo ist dieser Berg? Ich kann ihn nicht hören.« Dann sprach die Hand und […]

Tomaten-Basilikum-Pizza

  Zutaten für zwei kleine Pizzen Für den Teig: 100 g Dinkelmehl Typ 630 50 g Vollkorn-Dinkelmehl 1 El Pflanzenöl 1/2 gestrichenen Tl Salz 1 Tl getrockneten Basilikum 1 Prise Zucker 4 g frische Hefe 75 ml lauwarmes Wasser   Für die Sauce: ca. 150 g passierte Tomaten Salz & Pfeffer   Für den Belag: […]